about

やっぱりゆうちゃんとは

「美味しいは人をハッピーに。」
「俺が本当にうまいと思ったものを届けたい。」
というコンセプトと想いをカタチにした新ブランド。

先代の歴史を掘り起こしながら穀物商として2005年に起業し、
兄(ゆうちゃん)は弟を一番の頼りにし、弟は兄の一番の支えになり、兄弟二人三脚でやってきた16年。

新しいコンセプトをもとに、一から挑戦する新たな商品作り。

「やっぱりゆうちゃん」シリーズ3商品を2021年9月にリリースいたしました。

この機会にぜひお買い求めください。

「俺が本当にうまいと思ったものを届けたい。」

◯プロデューサー:ゆうちゃん(兄)
◯ディレクター:たくちゃん(弟)

profile

ゆうちゃんプロフィール

1978年生まれ、福島生まれの福島育ち、
福島をこよなく愛する男。

料理を作ること、食べることが大好き。

複数の飲食店を立ち上げ、自ら厨房に立ち、
レシピ開発や商品開発に力を注ぐ。

ちょっと外見は不愛想だが、
何より食文化と歴史を重んじ、
百四十年余り続く製粉所の五代目次男。

飲食店や穀物工場、製油所を手掛ける
たなつものグループの代表。

どんなお肉にも合う「絶品」オリジナルスパイス!
お肉以外にも、焼き魚や焼き野菜、
パスタ、チャーハン、サラダ、スープなど、
さまざまな料理にかけて楽しめます。
食卓に1本あると嬉しい万能スパイスです。
ガッツリかけて!

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レシピ監修

ゆうちゃん:福島で140年続く製粉所の五代目。
全国各地にネットワークを持つ食のファンタジスタ!

商品情報

[原材料名]
唐辛子(国内製造)、食塩、胡麻、クミン、胡椒、
大蒜粉末、生姜粉末、きび砂糖、香辛料、
粉末醤油(小麦・大豆を含む)

[内容量]
60g

[賞味期限]
10ヶ月

[保存方法]
直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存

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焼きそばのポテンシャルが上がるオリジナルスパイス! ガッツリかけて!あなたの脳裏に残る、やみつき絶品です! サバやアジなど複数の節粉と胡椒、あおさ、フライドガーリック、 フライドオニオンが効いた万能スパイスです!ぜひ食卓に1本。

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レシピ監修

ゆうちゃん:福島で140年続く製粉所の五代目。
全国各地にネットワークを持つ食のファンタジスタ!

商品情報

[原材料名]
鯖節(国内製造)、むろ鯵節、いわし節、鮪節、胡椒、あおさ、フライドガーリック、フライドオニオン(小麦を含む)、胡麻、食塩、きび砂糖、唐辛子、大蒜粉末、花椒

[内容量]
50g

[賞味期限]
10ヶ月

[保存方法]
直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存

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